choperas
En los márgenes de los ríos castellanos se encuentran abundantemente las choperas o alamedas, ofreciendo su sombra. Estas plantaciones de álamos o chopos (Populus sp.) alineados con escuadra y cartabón ofrecen un paisaje denso, una masa visual de ramas entremezcladas y que en altura pueden superar los 30 metros de madera de rápido crecimiento. El olor que se percibe caminando por su base es inconfundible. Los recuerdos de niñez junto al río de domingos de tortilla y de lomo rebozado son irrepetibles.